【アデレード】バロッサバレーのおすすめワイナリー「ジェイコブズ・クリーク」

ジェイコブズ・クリーク・ワイナリー（Jacob’s Creek）

1847年に創業された「ジェイコブズ・クリーク・ワイナリー（Jacob’s Creek）」のワインは、世界で最も販売されているオーストラリアワインの1つだと言われています。

1989年に世界のトップスピリッツ＆ワインブランドであるフランスのペルノ・リカールの傘下に入ったジェイコブズ・クリークは、1990年にはハンター・バレー最古のウィンダム・エステートを吸収したことにより、オーストラリア最大手のワイナリーとなりました。

これまでに、ジェイコブズ・クリーク・ワイナリーのワインは、受賞数7000を超え世界60カ国以上で楽しまれており、2008年には国際ワインコンクールなどの受賞数を基に審査した、世界ワインライター＆ジャーナリスト協会の「世界ベストワイナリー100」で1位にランキングされてもいます。

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バラエティーに富んだジェイコブス・クリークのワインは、最高級ワインからみんなが楽しめる安価な価格のワインまであり、そして、そのどれもが常に高い品質を保っている。
信頼性と安定した品質の高さは、世界中の多くワイナリーの目標になっているとも言われています。

そんなジェイコブズ・クリークの始まりは、ジェイコブス・クリークの創業者「ヨハン・グランプ」がドイツから南オーストラリアへと移住したことがきっかけです。

ヨハン・グランプは、最初に商業用のブドウ栽培からスタートし、その後ワインの醸造を開始します。栽培から瓶詰めまで品質の高いワインを維持するために、気候に合わせて産地を変えるなど、ジェイコブス・クリークは、オーストラリアワインのあり方を変えたワイナリーといえます。

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australia-life.net

2022.12.30