ブロークンウッド・ワインズ（Brokenwood Wines）
1970年創立の比較的若いワイナリーの「ブロークンウッド・ワインズ（Brokenwood Wines）」は、常に5つ星ワイナリーに選出されていたり、2001年ロンドンで行われた国際ワインフェスティバルで最優秀赤ワイン賞を受賞して以来、世界中のワイン愛飲家たちが熱い視線を送っているワインメーカーであります。
オーストラリア国内では、とてもはやくから注目をされていたブロークンウッドですが、驚きなのは、1975年、ビンテージのカベルネ・ソヴィニヨンは、ハンターバレーワインショーで金賞を受賞するというとても若手ワインメーカーではありえないスピードで、今現在でも実績を上げ続けているワインメーカーです。
ブロークンウッドの歴史は、シドニー在住の弁護士3人が、クリケット場になるはずの荒地10エーカーを購入したことが始まりです。
３人の趣味であるワイン作りをしようと、その荒地に無数にあった倒木（Brokenwood）を整備して開拓したことから、ブロークンウッドという名前がつけられました。
近年、大改装したセラー・ドアーは現在ハンター・バレーで最も大きく約1400平方メートル、テイスティング・ルームやダイニング・ルーム、そしてブロークンウッド・ワインズの歴史を学ぶことができるワイン・ミュージアムが備わっています。
ブロークンウッドのブドウは、独自の工程で作られており、ブドウの収穫はすべて手摘みをし、ステンレススチールで発酵、そしてスクリューキャップで酸化防止をするという、徹底した独自スタイルを貫いています。
ブロークンウッド独自の工程で作られた最高のワインを是非飲んでみてはいかがでしょう。
場所
詳細情報
| 住所 | 401-427 McDonalds Rd, Pokolbin NSW 2320 |
| アクセス | シドニー市内から車で約2時間 |
| 定休日 | – |
| 営業時間 | 土日：10am – 4pm 月 – 金：11am – 4pm |
| 料金 | 45分間のテイスティング：A$25（予約必須） |
| URL | https://www.brokenwood.com.au/ |
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