デ・ボルトリ（De Bortoli）
オーストラリアで最も権威あるワインの評価本「Halliday WINE COMPANION」で最高評価のレッドファイブスターに選ばれる「デ・ボルトリ（De Bortoli）」は、家族経営100％の企業でオーストラリアで最大級・最古のワイン会社の一つです。
デ・ボルトリが保有するブドウ畑は、リヴェリナとハンターバレーやキングバレー、ヤラバレー、ヒースコート、ラザグレンの6カ所にあり、ワイナリーは、ヴィクトリア州ヤラバレーとラザグレン、ニューサウスウェールズのビルブルの3カ所にあります。
500名以上が働くデ・ボルトリ社が造るワインは、世界75カ国への輸出されています。
日本へもデ・ボルトリのワインが輸出されており、コスパで辛口なスパークリングワインがとても人気です。
価格は、1,000円〜2,000円代とコスパ最強なのに、英国王室御用達というお墨付き。
様々な国際ワインコンペにも入賞している名実ともに人気のあるワイナリーです。
セラーでは様々なテイスティングをできるほか、自家製のチーズ熟成室を併設しているデ・ボルトリの厳選されたチーズも試食や購入ができます。
数々のグルメ賞の受賞歴を誇る地元産のオーガニックな食材を使用したイタリアンレストラン「Locale」もとても人気です。
場所
詳細情報
| 住所 | 58 Pinnacle Lane, Dixons Creek, VIC 3775 |
| アクセス | メルボルン中心部から車で約１時間 |
| 定休日 | – |
| 営業時間 | 10am – 5pm |
| 料金 | テイスティング：AU$20（予約必須）予約はこちら |
| URL | https://www.debortoli.com.au/ |
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